Хутор Савки в с. Новые Петровцы Вышгородского района – это «живой» этнографический музей. «Живой», потому что это реальное жильё, в котором проживает настоящая украинская семья.
Музейный Хутор Савки зародился в 2004 году, когда хозяин приобрёл старый дом в с. Новые Петровцы, и, осознав, что он теперь является обладателем настоящего раритета (домов такой давности по селам уже и не найти) решил восстановить приобретенную им «недвижимость».
С восстановления этого дома и началось увлечение хозяина будущего Хутора Савки народными культурой и бытом. И на сегодняшний день дружная команда семейного хутора теперь владеет одной из самых популярных достопримечательностей Киевской области в духе этнографического, «зеленого» туризма и постоянно занимается расширением и пополнением своей коллекции.
Гостей Хутора Савки ждет необычное действо, в которое входит: встреча хлебом-солью; показ старинных ремесел (кузница, гончарство, ткачество и т.д.); рассказ – представление о ближайшем по времени празднике народного календаря.
На кухне – обычная печь, чаши и кувшины. Жернова для молотьбы пшеницы, ступа – для проса. На стенах – завязанные в косу лук и чеснок, пряные лесные травы.
В конце экскурсии на Хуторе Савки гостей угощают блюдами, приготовленными по традиционным народным рецептам: борщ с пампушками, печенье, тыквенная каша, вареники с творогом, с капустой, с маком… А еще – узвар из сухофруктов, и наливки – малиновка, сливовка, терновка.
Это невозможно описать, это нужно попробовать! Хозяева Хутора Савки гарантируют полную аутентичность рецептов и экологическую чистоту продуктов.
Как проехать: Если ехать из Киева, то в самом селе Новые Петровцы просто нужно ехать по главной улице прямо и следить за указателями вправо. Хутор Савки находится в одной из узких улочек села. У Хутора Савки есть парковка на несколько автомобилей.
Контактыне данные: рекламный щит у Хутора Савки призывает договариваться о визите заранее. Тел.: +38-067-593-11-00, +38-044-424-39-08.
См. также: